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요리레시피

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쫄깃한 대왕 가리비치즈구이 만들기 요즘 가리비 먹기 좋은 철이죠 ^^? 기존에 있는 가리비보다 훨씬 크고 맛있는 쫄깃한 대왕가리비 버터치즈구이를 만들어봅시다~! 판매링크도 걸어둘께요! 고고!! 1. 대왕가리비를 준비해 줍니다. (별도의 해감을 필요 없어요. 싱싱 안전!) 대왕가리비 구매하는 곳 https://smartstore.naver.com/ttaste/products/4789914851?NaPm=ct%3Dk5y61yrs%7Cci%3D2b11b0a4511d442466a0e74c239ab981ab2dfae 알이 꽉 찬 대왕가리비 1kg 캠핑가리비 가리비요리 가리비치즈구이 : 오늘의맛 크고 알이 꽉찬 러시아산 참가리비입니다. 가리비버터구이, 가리비요리시에 좋습니다. smartstore.naver.com 2. 가리비 겉 면을 수세미나 솔로..
쉽고 간단 맛있는 라면 끓이기 기초중에 기초인 라면 끓이기. 그냥 막끓이지말고~ 간단하지만 맛있게 끓여보자! -재료- 라면, 식초, 대파, 계란 1. 라면을 준비해줍니다. 신라면 또는 신라면과 비슷한 맛에 라면 준비~ 2. 물일 끓기 시작하면 라면과 스프를 넣고 끓여줍니다~! 3. 탱글탱글하고 쫄깃한 면빨을 위해 식초 두 스푼을 넣어줍니다.(선택사항입니다.) 4.라면이 어느정도 설익었을때 (약3분) 면만 따로 건져줍니다. 5. 라면 국물에 계란을 넣고 끓여줍니다. 안터지게 조심조심~ 6. 대파를 송송송 썰어 함께 끓여줍니다. 7. 반숙 계란이 완성되면, 불을 끄고 따로 두었던 면에 국물을 부어줍니다. 8. 완성! 쫄깃한 면과 향긋한 파와 반숙 노른자의 고소함을 함께 즐겨보세요. 간단하지만 누구에게나 인정받을 수 있는 라면 레시피!! ..
남은 족발로 백종원 족발덮밥 카오카무 만들기 오늘은 백종원 대표님이 유튜브에 나왔던 먹다남은 족발 살려서 맛있게 먹는 족발덮밥을 만들어봤습니다. ^^ ​ 그럼 바로 유튜브에서 소개해드린 백종원대표님의 레시피 그대로 재료 소개부터 해드리겠습니다~! 재료 족발 3컵 (400g)기준 간장 1/3컵(60g) 황설탕 1/3컵(45g) 양파 1컵(120g) 삶은달걀 2~3개(180g) *선택사항 밥 200g 물 2L * 덮밥 소스재료* 양파 1/4컵(30g) 깐마늘 2개(14g) 홍고추 1개(12g) *선택사항​ 청양고추 1개(7g) 액젓 2큰술 (18 g) 설탕 3큰술(30g) 식초 2큰술(20g) 우선 남은 족발을 덮밥에 먹기좋은 크기로 잘게 썰어줍니다. 그리고 졸임소스를 만들어줍니다. 설탕, 간장 1:1 비율로 3/1컵을 넣어주시고, 족발을 자박하게 잠..